Blatt im Dunkeln.
burritos.
brot salat.
(bread salad.)
leberkäse mit bratkartoffeln und spiegelei.
(meat loaf with fried potatoes and fried egg.)
asheh reshteh.
(persian herbal soup.)
PEACE OUT!
schweinefilet mit glasiertem spargel und gebackenen kartoffeln.
(pork tenderloin with glazed asparagus and baked potatoes.)
gegrillter hecht mit geschmortem fenchel und papas arrugadas.
(grilled hake with braised fennel and papas arrugadas.)
pasta mit garnelen, rucola und rotem pesto.
(pasta with shrimp, arugula and red pesto.)
für
Lena, Sophie und Denis.
piroggen.
(pierogi.)
für olga
mandelkuchen.
(almond cake.)
für patrick.
brotsalat // spaghetti puttanesca.
(bread salad / / spaghetti puttanesca.)
für käthe und viola.
roher brokkoli salat mit joghurt dressing.
(raw broccoli salad with yogurt dressing.)
glasig gebratener wildlachs, lauwarmer spargelsalat mit apfelvinaigrette und rührei mit estragon.
(glazed roasted wild salmon, lukewarm asparagus salad with apple vinaigrette and scrambled eggs with tarragon.)
linsen mit spätzle und wiener würstchen.
(lentils with spaetzle and wiener.)
für denis.
